Τρίτη 17 Απριλίου 2012

6 τρόποι για να υπερνικήσουμε το "Συναισθηματικό" Φαγητό.


6 τρόποι για να υπερνικήσουμε το "Συναισθηματικό" Φαγητό.

Αυτές οι συμβουλές είναι δοκιμασμένες και αποτελεσματικές, σκοπό έχουν
να μας βοηθήσουν και να μας υποστηρίξουν να αποτρέψουμε τα συναισθήματά μας να σταθούν εμπόδιο στον στόχο μας να χάσουμε περιττά κιλά,
ή να μας επιτρέψουν να διατηρήσουμε το επιθυμητό βάρος και να ελέγξουμε τον Τρόπο Ζωής προς όφελός μας.
Μπορούμε να επιτύχουμε αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες μας, αν εφαρμόσουμε κάποιες από αυτές τις συμβουλές, αυτές που κρίνουμε ότι ταιριάζουν σε εμάς και στην καθημερινότητά μας.
Αποκλειστικότητα Weight Balance.



Μερικές φορές δεν είναι η πείνα που μας προκαλεί να καταναλώσουμε τα αγαπημένα μας τρόφιμα.
Η διάθεση και τα συναισθήματα μπορούν να επηρεάσουν τη σχέση μας με το φαγητό και την ικανότητά μας να τηρήσουμε ένα πρόγραμμα Υγιεινής Διατροφής.
 
Η "συναισθηματική" διατροφή μπορεί να προκληθεί από άγχος, κατάθλιψη, μοναξιά, συντριπτική δουλειά και τις πιέσεις της οικογένειας, από ένα τραυματικό γεγονός της ζωής, ή ακόμη και από ευτυχία.
Όσοι είναι επιρρεπείς στη συναισθηματική κατανάλωση τροφίμων μπορεί να θεωρούν το φαγητό ως παράγοντα για να αποσπούν την προσοχή τους από τα θέματα που τους απασχολούν. Κάποιοι προσβλέπουν στο φαγητό για άνεση, ή το υπερ-απολαμβάνουν όταν έχουν κάτι να γιορτάσουν.
 
Αν το "συναισθηματικό" φαγητό αποτελεί εμπόδιο για την επίτευξη του στόχου μας για απώλεια βάρους, τα καλά νέα είναι ότι μπορούμε να αλλάξουμε αυτό το μοτίβο συμπεριφοράς, θέτοντας σε ισχύ ένα σχέδιο για υγιεινή διατροφή.
Θα δούμε μερικούς τρόπους που μπορούν να μας βοηθήσουν να ξεκινήσουμε!
Μερικές φορές δεν αρκεί μόνο το κίνητρο, χρειαζόμαστε να λαμβάνουμε απόφαση και να την ακολουθούμε!



Αφαιρούμε τους πειρασμούς από την κουζίνα.
 
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να αποφύγουμε τη συνήθεια να καταφύγουμε σε ανθυγιεινά τρόφιμα, όταν εμφανίζονται συναισθηματικά ερεθίσματα, είναι απλά να τα αφαιρέσουμε από το σπίτι.

Για να βοηθήσουμε τον εαυτό μας να διατηρήσει υγιεινό τρόπο ζωής, σχεδιάζουμε μηνιαίο καθαρισμό της αποθήκης τροφίμων, του ψυγείου, του καταψύκτη, για να αποχωριστούμε όσα ανθυγιεινά τρόφιμα έχουν συσσωρευτεί.

Όταν αγοράζουμε τρόφιμα, αποφεύγουμε να τοποθετήσουμε στο καλάθι αγορών πατατάκια, μπισκότα, και άλλα ψημένα πρόχειρα φαγητά, που μας επιβαρύνουν με θερμίδες και δεν έχουν διατροφική αξία.

Ένας καλός τρόπος για να απομακρύνουμε τους πειρασμούς από το σπίτι και την κουζίνα είναι να ακολουθήσουμε υγιεινή λίστα αγορών και να αποφύγουμε να επισκεφτούμε πεινασμένοι τα καταστήματα τροφίμων.

Εάν η οικογένειά μας επιμένει να υπάρχουν στο σπίτι ορισμένα ανθυγιεινά τρόφιμα, τους ζητούμε ευγενικά να τα αποθηκεύουν σε κάποιο κατάλληλο συρτάρι ή ερμάριο. Αν δε τα βλέπουμε, δε θα τα σκεφτόμαστε και δε θα τα καταναλώνουμε.



Τηρούμε ημερολόγιο.

Η δύναμη της πένας είναι ισχυρότερη από το... πιρούνι. Αν γνωρίζουμε ότι δεν είμαστε πράγματι πεινασμένοι, αλλά ένα ισχυρό συναίσθημα μας οδηγεί προς το φαγητό, καταγράφουμε τα συναισθήματά μας σε ένα ημερολόγιο, μαζί με το είδος και την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώσαμε ή μπήκαμε στον πειρασμό να φάμε, αλλά το αποφύγαμε.
Αυτό θα μας βοηθήσει να κάνουμε τις συνδέσεις μεταξύ των συναισθημάτων μας και των τροφίμων που σήμερα τα ικανοποιούν.
Για παράδειγμα, μερικοί καταφεύγουν σε μπισκότα ή γλυκά όταν είναι αναστατωμένοι, επειδή, απολαμβάνοντας γλυκά, αισθάνονται καλύτερα εκείνη τη στιγμή.

Κατανοώντας τη σύνδεση μεταξύ των συναισθημάτων μας και αυτών των ανθυγιεινών τροφίμων μπορεί να μας βοηθήσει να δημιουργήσουμε μια στρατηγική για την αντιμετώπιση των εν λόγω παροτρύνσεων.
Αντί να στραφούμε σε κάποιο ανθυγιεινό πρόχειρο φαγητό, μπορούμε να εκπαιδεύσουμε τον εαυτό μας να ζητήσει κάποιο υγιεινό πρόχειρο φαγητό, όπως ένα μήλο με μέλι.



Αποσπούμε την προσοχή μας, διασκεδάζοντας και χαλαρώνοντας!
 
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διοχετεύσουμε τα συναισθήματά μας είναι τα χόμπι και τα ταλέντα μας.

Αντί να επικεντρωθούμε στα τρόφιμα, εστιάζουμε σε άλλους τομείς, που φέρνουν την ισορροπία στη ζωή μας και μας κάνουν ευτυχισμένους, όπως η Ζωγραφική, ο Χορός, η Φωτογραφία.

Κάθε φορά που αισθανόμαστε συναισθηματική ώθηση προς το φαγητό, είναι καλή ιδέα να απορροφηθούμε σε κάποια διασκεδαστική, χαλαρωτική δραστηριότητα, που θα μας βοηθήσει να πάρουμε τη σκέψη μας μακριά από τα συναισθήματα και το φαγητό.

Ακόμη και απλές δραστηριότητες όπως το να ακούσουμε μουσική, να δούμε μια ταινία, να διαβάσουμε ένα βιβλίο, ή να τηλεφωνήσουμε σε έναν φίλο, μπορούν επίσης να βοηθήσουν να απασχολήσουμε το μυαλό μας.



Μαγειρεύουμε κάτι υγιεινό!
 
Αν μπούμε στον κόπο να προετοιμάσουμε ένα θρεπτικό γεύμα ή ένα πρόχειρο γεύμα, αντί να "αρπάξουμε" κάποιο γρήγορο φαγητό (fast food) ή ανθυγιεινό πρόχειρο φαγητό (junk food) σε μια στιγμή αδυναμίας, θα έχουμε κάνει μια καλή αρχή, για να ελέγξουμε το "συναισθηματικό" φαγητό!
 
Στην πραγματικότητα, η πράξη της μαγειρικής από μόνη της είναι μια αποτελεσματική δραστηριότητα, για να αποσπάσουμε την προσοχή μας.
 
Τα υγιεινά γεύματα και πρόχειρα φαγητά, που ετοιμάζουμε στο σπίτι με φρέσκα λαχανικά και φρούτα, άπαχες πρωτεΐνες, δημητριακά ολικής αλέσεως, και καλά ακόρεστα λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο, είναι πράγματι πιο νόστιμα και μας διατηρούν να νιώθουμε ικανοποιημένοι περισσότερο!
 
Επιπλέον, τα υγιεινά γεύματα και πρόχειρα φαγητά, που εμείς προετοιμάζουμε, θα μας προσφέρουν πολλές περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά, από ό,τι θα λαμβάναμε από το γρήγορο φαγητό ή το ανθυγιεινό πρόχειρο φαγητό, και θα μας κρατήσουν σε καλό δρόμο, για να επιτύχουμε τον στόχο μας για απώλεια βάρους.
 
Προγραμματίζουμε εγκαίρως και μαγειρεύουμε μία φορά για να γευματίσουμε δύο φορές, αποθηκεύοντας το συμπλήρωμα σε κατάλληλα δοχεία μίας μερίδας, ώστε να γευματίσουμε πάλι όταν θα είμαστε πραγματικά πεινασμένοι (όχι "συναισθηματικά" πεινασμένοι), έτσι θα έχουμε κάτι υγιεινό και νόστιμο να απολαύσουμε επί τόπου.
 


Αξιολογούμε τα συναισθήματά μας?

Πριν αυτό το φαγητό μας να δελεάσει, αφιερώνουμε λίγο χρόνο να σκεφτούμε: "Αυτό πράγματι θα με κάνει να νιώσω καλύτερα?"
Μερικές φορές, το μόνο που χρειαζόμαστε είναι να κάνουμε ένα βήμα πίσω και να έχουμε μια στιγμή διαύγειας.

Ή, αν αυτό δεν έχει αποτέλεσμα, εξετάζουμε τη διαπραγμάτευση με τον εαυτό μας:
Αποφασίζουμε και λέμε ότι θα περιμένουμε 20 λεπτά, και αν εξακολουθούμε να νιώθουμε μεγάλη επιθυμία για το φαγητό, ας μας επιτρέψουμε ένα μικρό κομμάτι και ας αποφύγουμε το υπόλοιπο. Το τοποθετούμε στο ψυγείο και μας προσφέρουμε ακόμη ένα μικρό κομμάτι κάποια άλλη χρονική στιγμή.

Όταν τα συναισθήματα μας πλημμυρίζουν, το πρώτο ένστικτό μας μπορεί να είναι να ψάξουμε για κάτι γλυκό, αλμυρό, ή με πολλά λιπαρά, αλλά αυτά τα τρόφιμα με "κενές" θερμίδες δεν είναι αυτά που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να αισθάνεται πραγματικά καλά.

Την επόμενη φορά που θα μπούμε στον πειρασμό να επιλύσουμε τα προβλήματά μας ή να γιορτάσουμε με τα τρόφιμα, βεβαιωνόμαστε ότι ζυγίζουμε τις θετικές και αρνητικές συνέπειες.

Ναι, μπορεί να αισθανθούμε λίγο καλύτερα αμέσως ύστερα από μερικές μπουκιές τσιζκέικ, αλλά πιθανότατα μέσα σε μια ώρα θα αρχίσουμε να το μετανιώνουμε και, ακόμη χειρότερα, να αναζητούμε παρηγοριά σε μια από τα ίδια...



Ανακούφιση από το στρες και βελτίωση της διάθεσής μας με την άσκηση - οφέλη τακτικής άσκησης.

Όταν γυμναζόμαστε, απελευθερώνουμε ενδορφίνες, γνωστές και ως ορμόνες που μας κάνουν να νιώθουμε καλά, οι οποίες μπορούν να ενισχύσουν τη διάθεσή μας και ταυτόχρονα να μας βοηθήσουν στην πρόληψη κρίσεων "συναισθηματικής" κατανάλωσης τροφίμων.

Προγραμματίζουμε τακτικά χρόνο για να ασκηθούμε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας (αν το τηρήσουμε αυτό, θα είναι πιο πιθανό "να εμφανιστούμε στη συνάντησή μας" με τη γυμναστική!).

Όταν γυμναζόμαστε μόνοι, είναι κατάλληλη στιγμή για να συλλογιστούμε πάνω στα συναισθηματικά θέματα που μας απασχολούν.
Μπορούμε επίσης να ασκηθούμε συζητώντας με μέλη της οικογένειας ή με φίλους, αυτό μπορεί να είναι ακριβώς το τονωτικό που χρειαζόμαστε.

Αν μια "κακή" διάθεση μας έχει κάνει να παραμείνουμε κλεισμένοι σε εσωτερικούς χώρους όλη τη μέρα, σίγουρα είναι καλή ιδέα να κατευθυνθούμε προς τα έξω για καθαρό αέρα!
Όχι μόνο θα νιώσουμε αναζωογονημένοι, αλλά παράλληλα θα συγκρατήσουμε και θα περιορίσουμε την πείνα μας, θα μπούμε σε μικρότερο πειρασμό να αναζητήσουμε θεραπεία τροφίμων ("food therapy") στην κουζίνα, όταν γυρίσουμε στο σπίτι!


Τα οφέλη της τακτικής άσκησης:
 
> Επιβραδύνει την απώλεια της μυϊκής μάζας
> Ενισχύει τα οστά
> Μειώνει
   τον πόνο στις αρθρώσεις (αρθραλγία)
   τον μυϊκό πόνο (μυαλγία)
> Ανακουφίζει τη δυσκαμψία των αρθρώσεων
> Βελτιώνει την ευκινησία και την ισορροπία

Πέμπτη 12 Απριλίου 2012

Αφιέρωμα: Αυγά, Οφέλη για την υγεία, Διατροφικά Πλεονεκτήματα.


Αφιέρωμα: Αυγά, Οφέλη για την υγεία, Διατροφικά Πλεονεκτήματα.
 
Σε πολλούς πολιτισμούς, τα αυγά είναι ισχυρό σύμβολο για τη νέα ζωή, την αναγέννηση, και την άνοιξη.
 
Τα αυγά είναι φιλικά προς τον προϋπολογισμό, εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και χαμηλά σε θερμίδες.
Εξαιρετικό γεύμα ή πρόχειρο φαγητό για όποιον θέλει να χάσει ή να διαχειριστεί το βάρος του.
Με 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο 80 θερμίδες ανά μεγάλο αυγό, ένα αυγό βραστό σφιχτό μπορεί να είναι ικανοποιητικό πρόχειρο φαγητό.
Τα βραστά αυγά και τα αυγά ποσέ χωρίς λάδι ή βούτυρο μας δίνουν τις λιγότερες θερμίδες.
 
Τα άτομα με φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης καταναλώνουν ανώτατο όριο τέσσερα ή λιγότερα ολόκληρα αυγά την εβδομάδα.
Τα αυγά είναι λιγότερο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια λόγω του υψηλού αριθμού χοληστερόλης τους (πάνω από το 65% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης).
Οι τρέχουσες μελέτες δείχνουν θετικά στο αυγό, αποδεικνύουν ότι το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερόλης, που σχηματίζεται στο ανθρώπινο σώμα, είναι αποτέλεσμα των κορεσμένων και trans-λιπαρών οξέων, και όχι της χοληστερόλης του αυγού.
Τα αυγά δεν έχουν trans-λιπαρά οξέα και αποτελούν μόνο το 8% της ημερήσιας αξίας για κορεσμένα λιπαρά.
Τα ασπράδια των αυγών έχουν μόνο 15 θερμίδες ανά αυγό, καθόλου χοληστερόλη (η απεριόριστη κατανάλωση είναι απόλυτα υγιής για την καρδιά), και όχι κορεσμένα λιπαρά, γι' αυτό τα καθιστά εξαιρετικά φιλικά για τη διατροφή μας.
 
Τα άτομα με καρδιακές παθήσεις τρώνε δύο ή λιγότερα αυγά την εβδομάδα.
Η λουτεΐνη, θρεπτική ουσία που βρίσκεται στους κρόκους των αυγών, μπορεί ακόμη και να βοηθήσει να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.
 
Τα αυγά παρέχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά: βιταμίνη Α, σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, κάλιο και DHA, ένα Ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την υγεία του εγκεφάλου.
 
Για τους χορτοφάγους που τρώνε κάποια ζωικά προϊόντα, τα αυγά είναι άριστη πηγή βιταμίνης Β12, ουσιαστική θρεπτική ουσία που οι περισσότεροι λαμβάνουν από το κρέας, τα ψάρια, και τα γαλακτοκομικά.
Επίσης, τα αυγά είναι καλή φυσική πηγή βιταμίνης D, Β2, Β6 και φολικού οξέος.
 
Το πόσο θρεπτικό είναι ένα αυγό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πώς έχει παραχθεί.
Το χρώμα και το μέγεθος του αυγού σχετίζεται με το χρώμα και το μέγεθος του πτηνού, που παράγει το αυγό.
Επίσης, όσο περισσότερο καλαμπόκι τρώνε οι κότες, τόσο πιο κίτρινος γίνεται ο κρόκος του αυγού.
 
Τα βαμμένα αυγά του Πάσχα ανάγονται τουλάχιστον στον 13ο αιώνα.
Είναι σημαντικό να μαγειρεύουμε τα αυγά επιμελώς πριν από τη βαφή τους, και να τα αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
Δε συνιστάται να τρώμε τα αυγά που έχουν αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου, είτε είναι ωμά, είτε μαγειρεμένα.
 
Είναι τα ωμά αυγά ασφαλή για τη διατροφή μας?
Όλοι οι τύποι των ωμών αυγών, ακόμη και τα οργανικά ή ελεύθερης βοσκής αυγά, εμπεριέχουν τον κίνδυνο των τροφιμογενών νόσων από τα βακτήρια σαλμονέλας.
Επιπλέον, δεν υπάρχει προστιθέμενο διατροφικό όφελος στην κατανάλωση ωμών αυγών.

Τετάρτη 11 Απριλίου 2012

Επιλογές για την υγεία.


Ο Δρ. Mark αναφέρει μελέτη με 400 άτομα.
"Εκείνοι που έπιναν δύο ή περισσότερα διαιτητικά αναψυκτικά την ημέρα, αύξησαν την περίμετρο της μέσης τους κατά πέντε φορές."

"Εκείνοι που καταναλώνουν τακτικά διαιτητικά ποτά έχουν 200 τοις εκατό αυξημένο κίνδυνο αύξησης του σωματικού βάρους."

"Η συμβουλή μου είναι να εγκαταλείψετε Stevia, ασπαρτάμη, σουκραλόζη, αλκοόλες της ζάχαρης, όπως ξυλιτόλη και malitol, και όλες τις άλλες γλυκαντικές ουσίες, που χρησιμοποιούνται και διατίθενται στο εμπόριο, εκτός αν θέλετε να επιβραδύνετε τον Μεταβολισμό σας, να αυξήσετε το βάρος σας, και να γίνετε εθισμένοι."

Τι είδους καλές επιλογές για την υγεία και την ευεξία κάνατε σήμερα?


Dr. Mark references a study of 400 people.
"Those who drank two diet sodas a day or more, increased their waist size by five times."

"Those who consume diet drinks regularly have a 200 percent increased risk of weight gain."

"My advice is to give up stevia, aspartame, sucralose, sugar alcohols like xylitol and malitol, and all of the other heavily used and marketed sweeteners unless you want to slow down your Metabolism, gain weight, and become an addict."

What kind of good health and wellness choices did you make today?

άρθρο/article: http://bit.ly/IvSIbE

Τρίτη 10 Απριλίου 2012

Τοξίνες και Διατροφικές Πηγές Αντιοξειδωτικών.


Η έκθεση σε τοξίνες προέρχεται από δύο κύριες πηγές: το περιβάλλον - εξωτερικές τοξίνες και τα υποπροϊόντα του Μεταβολισμού μας και τις ανισορροπίες στο πεπτικό μας σύστημα, που δημιουργούνται κατά τη διάσπαση-χώνευση των τροφών ή από τις εξωτερικές τοξίνες.
Οι τοξίνες περιλαμβάνουν σκέψεις, συμπεριφορές και πεποιθήσεις, που μας κρατούν χρονίως στρεσσαρισμένους.

Διατροφικές Πηγές Αντιοξειδωτικών: Πράσινα, φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το λάχανο, Μπρόκολο και λαχανάκια Βρυξελλών, Μούρα, κεράσια και κόκκινα σταφύλια, Μύρτιλλα, μήλα και φράουλες, Εσπεριδοειδή, Φυτικά έλαια, καρύδια και αβοκάντο, Κόκκινο κρασί, Μαύρη σοκολάτα και Πράσινο τσάι, κουρκούμη και κανέλα.


Exposure to toxins comes from two main sources: the environment - external toxins and the by-products of our Metabolism and the imbalances in our digestive system, generated during food digestion or by external toxins.
Toxins include thoughts, behaviours, and beliefs, keeping us chronically stressed.

Dietary Antioxidant Sources: Green, leafy vegetables, such as spinach and kale, Broccoli and brussel sprouts, Berries, cherries and red grapes, Cranberries, apples and strawberries, Citrus fruit, Vegetable oils, nuts and avocados, Red wine, Dark chocolate and Green tea, turmeric and cinnamon.

Δευτέρα 2 Απριλίου 2012

Συμβουλές που μπορούν να μας βοηθήσουν στην καθημερινότητα.


με στόχο να ελέγξουμε το βάρος και τον τρόπο ζωής προς όφελός μας.

Mόλις τελειώσατε το φαγητό και όμως, ενώ έχετε χορτάσει, πιθανότατα θα δοκιμάζατε μερικές πάστες, αν τις είχατε μπροστά σας. Έχετε φτιάξει το αγαπημένο σας φαγητό και ενώ φάγατε την πρώτη μεγάλη μερίδα, σκέφτεστε να φάτε και δεύτερη και ίσως και τρίτη λίγο αργότερα. Σας θυμίζουν κάτι όλα αυτά; Eίναι κάποιες περίοδοι της ζωής μας που θέλουμε συνέχεια να τρώμε. Πότε όμως ο οργανισμός μας ζητάει περισσότερη τροφή και γιατί;

Όταν δεν πίνουμε αρκετό νερό.
Το αίσθημα της δίψας μπερδεύεται πολλές φορές με το αίσθημα της πείνας. Όταν δεν πίνουμε αρκετό νερό, ο οργανισμός στρέφεται στις τροφές για να καλύψει τις ανάγκες του. Έτσι, η πείνα που νιώθουμε στην πραγματικότητα είναι δίψα.
Tι να κάνουμε. Kαταναλώνουμε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό την ημέρα. Oι ημερήσιες ανάγκες μας εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, αλλά 1-1½ λίτρο την ημέρα είναι ο μέσος όρος που συνιστάται.

Όταν κάνουμε δίαιτα.
Συνήθως, όταν κάνουμε δίαιτα και δεν μπορούμε να ελέγξουμε τις ποσότητες που καταναλώνουμε, προτιμάμε να αποφεύγουμε τις αγαπημένες μας σοκολάτες, να στερούμαστε τροφές που μας αρέσουν και να αποκλείουμε από τη διατροφή μας οποιονδήποτε υδατάνθρακα.
Tι να κάνουμε. H στέρηση φέρνει λαιμαργία και ψευδές αίσθημα πείνας. Eντάσσοντας, λοιπόν, ένα γλυκό ή μια μακαρονάδα στο εβδομαδιαίο μας διαιτητικό πρόγραμμα, καταφέρνουμε να «ξεγελάσουμε» τον οργανισμό μας.

Όταν δεν έχουμε ποικιλία στη διατροφή μας.
H λιγούρα για κάποια συγκεκριμένη τροφή είναι ορισμένες φορές ένας τρόπος για να μας ειδοποιήσει ο οργανισμός μας ότι έχουμε έλλειψη σε κάποιο συστατικό. Έτσι, π.χ., η επιθυμία για τυρί μπορεί να σημαίνει έλλειψη ασβεστίου και για σοκολάτα έλλειψη υδατανθράκων.
Tι να κάνουμε. Άλλη λύση πέρα από ένα ισορροπημένο και πλήρες διαιτολόγιο δεν υπάρχει. Tο ρίχνουμε, λοιπόν, στα φρούτα, στα λαχανικά, στα όσπρια και στα προϊόντα ολικής άλεσης, απολαμβάνοντας 2 με 3 γαλακτοκομικά την ημέρα, μετριάζοντας την κατανάλωση ξηρών καρπών και ελαίων και περιορίζοντας τα κρέατα και τα κορεσμένα λίπη.

Όταν παραλείπουμε γεύματα.
Eπειδή δεν προλαβαίνουμε, παραλείπουμε το πρωινό ή το μεσημεριανό και απολαμβάνουμε ένα μεγάλο γεύμα το βράδυ. Eπίσης, μπορεί να πιστεύουμε ότι τρώγοντας μόνο 1-2 γεύματα την ημέρα, θα χάσουμε κιλά γρηγορότερα. Στις περιπτώσεις αυτές, τα αποθέματά μας σε γλυκόζη εξαντλούνται γρήγορα και το σώμα αντλεί αποθέματα από τα λιποκύτταρα και τη μυϊκή μάζα. H διαδικασία αυτή δημιουργεί ουσίες που δε μας αφήνουν να νιώσουμε το αίσθημα της πείνας. Aυτό όμως μέχρι την πρώτη μπουκιά, αφού μετά το γεύμα η όρεξη παραμένει και ο οργανισμός «ζητάει» τα αποθέματά του πίσω.
Tι να κάνουμε. Kατ' αρχήν, αποφεύγουμε να παραλείπουμε γεύματα και φροντίζουμε να τρώμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα μικρές ποσότητες από υγιεινά πρόχειρα φαγητά, όπως φρούτα, δημητριακά, τοστ, γάλα με δημητριακά, ξηρούς καρπούς.

Όταν τρώμε πολλά γλυκά.
Tα γλυκά αυξάνουν την όρεξη, αφού μεταβολίζονται γρήγορα. H απλή κατεργασμένη ζάχαρη στιγμιαία καλύπτει το αίσθημα της πείνας, αλλά λόγω γρήγορης πέψης το πολύ σε μία ώρα θα ξαναπεινάσουμε.
Tι να κάνουμε. Kαλό είναι να προτιμούμε τους σύνθετους υδατάνθρακες ή τουλάχιστον να συνδυάζουμε το γλυκό με γάλα, γιαούρτι ή φρούτο. Το αίσθημα κορεσμού θα είναι έτσι πολύ πιο έντονο και συνεπώς αποτελεσματικό.

Όταν είμαστε κουρασμένοι.
H εξαντλητική γυμναστική, η πολύωρη ορθοστασία, το περπάτημα, μπορεί να ευθύνονται για την αυξημένη όρεξή μας. Mε τις δραστηριότητες αυτές καίμε περισσότερες θερμίδες, που ο οργανισμός μας «ζητάει» να αναπληρώσει.
Tι να κάνουμε. Φυσικά, δε θα σταματήσουμε τη γυμναστική, που από μόνη της αποτελεί φάρμακο. Πριν πέσουμε, όμως, με τα μούτρα στο φαγητό, μπορούμε να κάνουμε ένα ζεστό μπάνιο, για να χαλαρώσουμε. Eπίσης, μπορούμε να φάμε μακαρόνια με φρέσκια σάλτσα τομάτας ή μια ομελέτα με λαχανικά, παρά να καταφύγουμε στα έτοιμα γεύματα.

Όταν κρυώνουμε.
Oι χαμηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν τον Μεταβολισμό μας, αυξάνοντας τις καύσεις, επειδή ο οργανισμός μας χρειάζεται περισσότερη ενέργεια, για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία.
Tι να κάνουμε. Aποφεύγουμε όσο γίνεται τις τροφές, που είναι πλούσιες σε ζάχαρη και λιπαρά, και προτιμούμε τις πρωτεϊνούχες (γάλα, ξηρούς καρπούς, άπαχο κρέας και τυρί), που μας χορταίνουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Aν κρυώνουμε πολύ και χρειαζόμαστε λιπαρά, προτιμούμε το ελαιόλαδο και τα ψάρια.

Όταν είναι «εκείνες» οι ημέρες του μήνα.
Λίγες ημέρες πριν την περίοδο, οι ορμονικές αλλαγές μπορεί να μας δημιουργούν έντονη όρεξη, συνήθως για αλμυρές, γλυκές ή λιπαρές τροφές, ενώ συχνά τρώμε γλυκό και αμέσως μετά θέλουμε κάτι αλμυρό. H σοκολάτα είναι από τις πρώτες προτιμήσεις των γυναικών στο διάστημα αυτό.
Tι να κάνουμε. Για να αντιμετωπίσουμε την έντονη επιθυμία για φαγητό, καλό είναι να καταναλώνουμε μικρή ποσότητα από την τροφή που επιθυμούμε, έχοντας φάει πρώτα το γεύμα μας. Eίναι λάθος να προσπαθήσουμε να την αποφύγουμε εντελώς, γιατί κινδυνεύουμε να φάμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα αργότερα. Όσο για τη σοκολάτα, μπορούμε να απολαύσουμε μια μικρή, αφού έχει αποδειχτεί ότι τα συστατικά της ασκούν ηρεμιστική, αλλά και τονωτική δράση στον οργανισμό.

Όταν είμαστε αγχωμένοι.
H κακή ψυχολογική διάθεση και το άγχος επηρεάζουν συχνά την όρεξή μας. Συνήθως, σε αυτές τις περιπτώσεις θέλουμε γλυκά. Γι' αυτό, σε περιόδους έντονου στρες ή στενοχώριας, μπορεί να πάρουμε κιλά.
Tι να κάνουμε. Προσπαθούμε να χαλαρώσουμε πριν ανοίξουμε το ψυγείο ή καθήσουμε στο τραπέζι. Aπομακρύνουμε από κοντά μας τροφές, που μπορεί να καταναλώσουμε ασυναίσθητα. Aν επιθυμούμε γλυκό, προτιμούμε μαύρη σοκολάτα, που αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να μας κάνει να νιώθουμε λίγο καλύτερα.

Προσοχή!
Eλέγξτε το σάκχαρό σας!
Oι συχνές κρίσεις υπογλυκαιμίας, που περνούν μόλις φάμε κάτι γλυκό, μπορεί να μην είναι και τόσο αθώες. Σε περίπτωση που οι κρίσεις αυτές συνοδεύονται από αδυναμία και δυσκολία συγκέντρωσης, καλό είναι να ενημερώσουμε τον γιατρό μας, καθώς τα συμπτώματα αυτά μπορεί να αποτελούν προειδοποίηση για σακχαρώδη διαβήτη.

Η ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ.
Η κατάλληλη αντιμετώπιση της πείνας. Ένα θρεπτικό πρόγευμα μας δίνει ένα καλό ξεκίνημα της ημέρας μας. Το μεσημεριανό γεύμα γεμίζει τις "δεξαμενές καυσίμων" μας για το απόγευμα, και τέλος, ένα ελαφρύ βραδινό διασφαλίζει ότι το πεπτικό μας σύστημα δε θα υπερφορτωθεί με μεγάλο βάρος τις βραδινές ώρες. Τι γίνεται όμως με τα "τσιμπήματα" μεταξύ των γευμάτων? Μπορούμε να μετατρέψουμε τις αδύναμες στιγμές σε ευκαιρίες, για να πάρουμε κάτι με πολλά θρεπτικά στοιχεία και να αποφύγουμε έτσι τις συνήθεις "κρυμμένες" θερμίδες, που συσσωρεύονται σε περιττό λίπος. Όλοι μας πρέπει να παρακολουθούμε πόση ζάχαρη, λίπος, αλάτι και χημικές ουσίες καταναλώνουμε και να μειώσουμε τη λήψη τους στο ελάχιστο δυνατό. Η αντικατάσταση του πρόχειρου και "κακού" φαγητού με τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο στο να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά, αλλά επίσης και να μειώσουμε τον κίνδυνο για κακή υγεία σε μακροπρόθεσμο επίπεδο. Δώστε στον οργανισμό σας αυτό που χρειάζεται! Η πείνα αποτελεί τον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός επικοινωνεί μαζί μας, για να μας πει ότι τα θρεπτικά στοιχεία του έχουν καταναλωθεί και πρέπει να αναπληρωθούν. Δυστυχώς, δε μας δίνει λογικά μηνύματα του τύπου "χρειάζομαι περισσότερο ασβέστιο" ή "περισσότερη βιταμίνη C", που θα αποτελούσε κάτι πολύ εύκολο για εμάς! Η πείνα και το άδειο στομάχι μας κάνουν να ψάχνουμε για τροφή, σε οποιαδήποτε μορφή. Τα προβλήματα υγείας προκύπτουν όταν αντιμετωπίζουμε την πείνα μας σε σταθερή βάση με "κακές" επιλογές τροφών.

Είτε θέλετε να ελέγξετε το βάρος σας, είτε θέλετε απλά να διατηρήσετε το τωρινό σας βάρος, βελτιώνοντας τη διατροφή σας, η Herbalife έχει το κατάλληλο πακέτο για εσάς. Νιώστε ικανοποιημένοι, όχι στερημένοι, με τα γευστικά, χορταστικά σέικ μας και τα υπέροχα σνακ. Και βελτιώστε την ενέργεια και την υγεία σας με τα προηγμένα συμπληρώματα από βότανα. Η διατροφή της Herbalife εξατομικεύει την καθημερινή σας πρόσληψη πρωτεΐνης σύμφωνα με τις ανάγκες του σώματός σας. Ως αποτέλεσμα, αισθάνεστε χορτάτοι, ικανοποιημένοι και γεμάτοι ενέργεια, ενώ ελέγχετε το βάρος σας. Το κάθε πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο ανάλογα με τα αγαπημένα σας φαγητά, καθώς και τον δωρεάν προσωπικό σας σύμβουλο, για να σας καθοδηγεί στην επιτυχία.