Μερικοί τρόποι για να μειώσουμε την πρόσληψη θερμίδων.
Ξεκινούμε το γεύμα με ένα πρώτο πιάτο λαχανικών.
Μελέτες έχουν δείξει ότι, ξεκινώντας ένα γεύμα με ζωμό λαχανικών πλούσιο σε φυτικές ίνες ή με σαλάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, με ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά, μπορούμε να μειώσουμε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά 20%.
Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το πρώτο χορτοφαγικό πιάτο καθησυχάζει την πείνα και καταλήγουμε να τρώμε λιγότερο φαγητό στο κύριο γεύμα.
Με τις συνηθισμένες σάλτσες-dressings σαλάτας λαμβάνουμε μέχρι και 190 θερμίδες για κάθε δύο κουταλιές της σούπας.
Τις αραιώνουμε προσθέτοντας στο δοχείο βαλσάμικο ή κόκκινο κρασί ή αγοράζουμε τις ελαφριές με 60 θερμίδες για κάθε δύο κουταλιές της σούπας.
Για τρεις σαλάτες την εβδομάδα, μπορούμε να αποφύγουμε αβίαστα περίπου 750 θερμίδες.
Τα φυτικά έλαια - όπως το ελαιόλαδο - μπορεί να είναι υγιή για την καρδιά, αλλά είναι επίσης υψηλά σε θερμίδες και συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους, αν τα χρησιμοποιούμε ελεύθερα κατά το μαγείρεμα. Κατά την καθημερινή προετοιμασία του γεύματος, μπορούμε να μειώσουμε το λάδι κατά 1 κουταλιά της σούπας (περίπου 120 θερμίδες). Αντίστοιχα και για το βούτυρο.
Μειώνουμε ή ακόμη καλύτερα αποφεύγουμε τη συστηματική κατανάλωση αναψυκτικών.
Ένα εύκολο τέχνασμα για την ελαχιστοποίηση του αμύλου είναι να τρώμε το καθημερινό σάντουιτς με μία μόνο φέτα ψωμί αντί για δύο, όπως συνηθίζεται (περίπου 100 θερμίδες ανά φέτα ψωμί).
Μπορούμε με θέληση να αποφύγουμε το καθημερινό πρόχειρο φαγητό κατά τη διάρκεια της νύχτας (κατά μέσο όρο 250 θερμίδες).
Τα κοκτέιλ και τα ζαχαρούχα ποτά μας επιβαρύνουν με αρκετές θερμίδες.
Ενδεικτικά, ένα κοκτέιλ φρούτων έχει κατά μέσο όρο 250 θερμίδες.
Μια μεγάλη παγωμένη Μαργαρίτα μπορεί να φθάσει μέχρι και τις 600 θερμίδες.
Εναλλακτικά, μπορούμε να παραγγείλουμε ένα ποτήρι κρασί ή μια ελαφριά μπύρα.
Μελέτες έχουν δείξει ότι, ξεκινώντας ένα γεύμα με ζωμό λαχανικών πλούσιο σε φυτικές ίνες ή με σαλάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, με ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά, μπορούμε να μειώσουμε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά 20%.
Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το πρώτο χορτοφαγικό πιάτο καθησυχάζει την πείνα και καταλήγουμε να τρώμε λιγότερο φαγητό στο κύριο γεύμα.
Με τις συνηθισμένες σάλτσες-dressings σαλάτας λαμβάνουμε μέχρι και 190 θερμίδες για κάθε δύο κουταλιές της σούπας.
Τις αραιώνουμε προσθέτοντας στο δοχείο βαλσάμικο ή κόκκινο κρασί ή αγοράζουμε τις ελαφριές με 60 θερμίδες για κάθε δύο κουταλιές της σούπας.
Για τρεις σαλάτες την εβδομάδα, μπορούμε να αποφύγουμε αβίαστα περίπου 750 θερμίδες.
Τα φυτικά έλαια - όπως το ελαιόλαδο - μπορεί να είναι υγιή για την καρδιά, αλλά είναι επίσης υψηλά σε θερμίδες και συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους, αν τα χρησιμοποιούμε ελεύθερα κατά το μαγείρεμα. Κατά την καθημερινή προετοιμασία του γεύματος, μπορούμε να μειώσουμε το λάδι κατά 1 κουταλιά της σούπας (περίπου 120 θερμίδες). Αντίστοιχα και για το βούτυρο.
Μειώνουμε ή ακόμη καλύτερα αποφεύγουμε τη συστηματική κατανάλωση αναψυκτικών.
Ένα εύκολο τέχνασμα για την ελαχιστοποίηση του αμύλου είναι να τρώμε το καθημερινό σάντουιτς με μία μόνο φέτα ψωμί αντί για δύο, όπως συνηθίζεται (περίπου 100 θερμίδες ανά φέτα ψωμί).
Μπορούμε με θέληση να αποφύγουμε το καθημερινό πρόχειρο φαγητό κατά τη διάρκεια της νύχτας (κατά μέσο όρο 250 θερμίδες).
Τα κοκτέιλ και τα ζαχαρούχα ποτά μας επιβαρύνουν με αρκετές θερμίδες.
Ενδεικτικά, ένα κοκτέιλ φρούτων έχει κατά μέσο όρο 250 θερμίδες.
Μια μεγάλη παγωμένη Μαργαρίτα μπορεί να φθάσει μέχρι και τις 600 θερμίδες.
Εναλλακτικά, μπορούμε να παραγγείλουμε ένα ποτήρι κρασί ή μια ελαφριά μπύρα.